MASTERCHEF 2013 ... SAISON QUATRE ... SEMAINE HUIT ...

Sur une revue locale je lisais que Frédéric avait pris de nombreux cours chez un restorateur local avant l'émission et maintenant il l'aide à donner des cours de cuisine

bonjour présente au poste pas encore sur TF1 car Cantelou me:ffff: le mieux de tous c'est que je sais même pas pourquoi mdr

Bonsoir

Ils ne sont plus que six ...

Le but, être dans le Top 5 !

Coucou !

Première épreuve, travailler en tandem pour se qualifier ...

Préparer quatre préparations salées pour un mariage de cent personnes...

Coucou Richelieu, tu es là ce soir ? C'est chouette ! Ça va ?

C'est pas rien. Pour l'instant je suis pas inspiré par leurs verrines.

Y en a marre du yuzu aussi.

Va-nné. LUNDI C'EST MON ANNIVERSAIRE... :p

Ils ont du mal avec le dosage... Sauf que pour faire "sans amuse-bouche" il suffit de mettre 0 de chaque.... Leurs problèmes de liaison sont insupportables.

Shirley/Frédéric

Marie-Hélène /Christophe

Séverine/Marc

Sont pas bons en maths ....

C'est ton classement ?

J'ai les proportions pour 5, pour en faire pour 100 il faut multiplier par.... 50 ?

Lever autant de sot-l-y-laisse c'est quand même perdre bcp bcp de temps (et de matière) pour un gain faible par rapport aux blancs de poulet (ah pardon, ils disent suprême certainment).

Ceviche de thon rouge.... Hérésie à mon avis. Soit ils font un ceviche traditionnel, et ça serait super, soit. Mais remplacer le poisson par du thon rouge, produit très particulier et délicat, sachant qu'il va largement "cuire" dans l'acide, ça ne se sentira quasiment pas. En fait, même critique à mon sens que pour les brochettes susmentionnées.

piment vegetarien? je savais pas que ça pouvait éventuellement venir d'un animal

Richelieu a écrit:C'est ton classement ?

Pas du tout, c'est juste la liste des binômes,

madalton a écrit:piment vegetarien? je savais pas que ça pouvait éventuellement venir d'un animal

C'est le nom d'une variété de piment antillais assez doux. Le piment oiseau ne vient pas d'un animal pour autant :-)

Richelieu a écrit:

madalton a écrit:piment vegetarien? je savais pas que ça pouvait éventuellement venir d'un animal

C'est le nom d'une variété de piment antillais assez doux. Le piment oiseau ne vient pas d'un animal pour autant :-)

la j'ai appris quelque chose

Les mariés et le jury dégustent, puis les invités ....

Quelle équipe va intégrer directement le Top 5 ?

Je pense qu'il y a eu trop de complication. C'est un jury populaire qui va voter : je pense qu'il fallait viser une certaine simplicité pour évoquer les marqueurs classiques d'un mariage : je ne serais pas surpris que le saumon mayo et le foie gras aient remporté beaucoup de succès, non pas pour leurs qualités intrinsèques mais parce qu'ils étaient attendus et classiques.