Re: L'addition s'il vous plaît... nouvelle saison dès le 07 décembre 2015.

Elle a une très haute opinion d'elle même , attention , elle enfle tant qu'elle ne va plus passer les portes .

philippe doit être amoureux de Cybèle , il est en admiration .

Les produits sont frais et de qualité.
Bienemballés, bien rangés.

La cuisine est très bien organisée et je ne vois pas en quoi les rotations sont si critiquables.
C'est sur que Béatrice n'a pas à faire de rotation pour mettre ses produits congelés dans ses micro-ondes.

Déco de resto très froide, impersonnelle.
Bof...

Aller, pète un coup Gary.

L'entrée ne fait pas très noël.
Mais ça a l'air coloré, frais, bien réalisé.
Belle assiette.

Le homard aux agrumes est tout aussi coloré et tout aussi bien présenté.

fred a écrit:L'entrée ne fait pas très noël.
Mais ça a l'air coloré, frais, bien réalisé.
Belle assiette.

Exact , pour moi , l'entrée faisait plutôt printanière .

Déco sobre et de bon goût, mais d'une manière générale je n'aime pas ces restos branchés à l'ambiance trop froide même pas quand c'est plein.

Fred a dû aimer le carrelage central

Par contre honte à des restaurateurs (Gary et Béatrice) qui ne savent pas qu'un lobe de foie gras frais travaillé devient bien un foie gras maison, ça fait peur

Oui, la méconnaissance culinaire de ces deux énergumènes est flippante.
Gary m'agace ce soir, à un point !

Merci Philippe de rester objectif.

Mimi,
je n'ai pas vu le carrelage central.
Je vais essayer de le remarquer.

Je n'aime pas non plus l'ambiance froide du restaurant, mais le splats font envie.
Par contre ils ne font pas du tout noël.

Peut-être encore le dessert qui fait bûche.

Le goût a l'air d'y être jusqu'au bout.

Dame Cabaret est ravie !
Ça change.

7/10 de Béatrice.... et elle dit qu'elle s'est régalée ?!
Y'a pas un truc qui colle pas, là ?

Je rentre juste de courses : Je n'ai rien vu ...

99 euros pour un repas certainement très bon.

lafan69 a écrit:Je rentre juste de courses : Je n'ai rien vu ...

Tu as loupé la mauvaise foi très très très gonflante de Gary.

Béatrice coûte que 99 euros ,c'est cher , pourtant chez elle , 89 euros , pour des trucs de bas de gamme , est ce que ce n'était pas cher ????,
Il est vrai que le menu imposé , ça se discute .

Elle a fait un énorme effort Béatrice en mettant un 7.

Mais l'addition ne passe pas.

J'ai eu aujourd'hui des propositions de menus fête et il n'y avait aucun ou ça peu être gênant

Gary pénible au plus haut point mais il a noté correctement.

Philippe ne disait rien il a préféré déguster que d'essayer de leur faire comprendre qu'il fallait sortir un peu

11 € d'écart avec une entrée de + et certainement un vin de meilleure qualité que chez Béatrice, mais il manquait la grande artiste

Salle de restaurant glaciale, Cybelle coincée, Gary à baffer, Béatrice pénible et Philippe sous le charme de tout !

Cuisine recherchée et travaillée mais pas gourmande ... la poésie dans l'assiette, ça va 5 mn; moi j'aime me régaler et pouvoir choisir entre plusieurs plats.

Je ne risque pas d'aller chez elle.

Lafan tu peux te faire un replay déjà pour entendre les bêtises de professionnels

5 Entrées au choix de 9 euros à 15 euros

3 Plats au choix de 22 à 25 euros

3 Desserts au choix à 10 euros

En dehors d'un événement spécial comme les fêtes, voilà les possibilités de choix, ça permet de travailler du produit frais et d'avoir quand même une possibilité de choisir

Chocolat a écrit:Salle de restaurant glaciale, Cybelle coincée, Gary à baffer, Béatrice pénible et Philippe sous le charme de tout !

Cuisine recherchée et travaillée mais pas gourmande ... la poésie dans l'assiette, ça va 5 mn; moi j'aime me régaler et pouvoir choisir entre plusieurs plats.

Je ne risque pas d'aller chez elle.

Entièrement d'accord avec toi .
Je n'ai pas été emballée par ses plats , j'ai l'impression qu'il y manque un peu de passion , c'est sans doute bon , mais cela n'a pas la moindre originalité , c'est à son image , glacial .

Les plats sont carrés, comme Cybèle.
On voit son coté plutôt rigide.
Dans sa façon d'être, dans ses plats, dans la déco de son resto.

Les plats ne font pas fêtes de fin d'année, nous sommes un tantinet (je ressors le mot) hors thème.

mimi a écrit:Lafan tu peux te faire un replay déjà pour entendre les bêtises de professionnels

Non merci, Laughing

lafan69 a écrit:

mimi a écrit:Lafan tu peux te faire un replay déjà pour entendre les bêtises de professionnels

Non merci,

Ça vaut un bêtisier de noël. Laughing

Ils ont vraiment fait fort ce soir

fred a écrit:

lafan69 a écrit:

mimi a écrit:Lafan tu peux te faire un replay déjà pour entendre les bêtises de professionnels

Non merci,

Ça vaut un bêtisier de noël.

Bon, si j'ai une heure à perdre, je verrais, Laughing

Lafan, si tu zappes les pubs, tu en auras pour 30/35 mn en tout. Very Happy

L'addition s'il vous plaît... nouvelle saison dès le 07 décembre 2015.