Re: TOP CHEF 2016 ... SAISON VII ... SEMAINE VII ...

Lun 7 Mar 2016 - 23:16

Richelieu a écrit:Je pense que la branche de thym est en trop dans la cuisse....

C'est exact !

Lun 7 Mar 2016 - 23:16

En fait Ph. Etchebest et H. Darroze n'ont pas la même idée de la "bonne cuisson" pour la volaille.

J'ai mangé du sashimi de volaille, je valide que ça peut être très rosé Very Happy

Lun 7 Mar 2016 - 23:17

Dégustation des deux assiettes par Etchebest et H.Darroze ....

Lun 7 Mar 2016 - 23:18

L'assiette de Coline plait déjà mieux.
La ballottine est sèche par contre.
L'accompagnement laisse plus mitigé.

Ça va se jouer serré.

Lun 7 Mar 2016 - 23:21

Coline reste, Joy-Astrid s'en va.

Les efforts de Coline ont fini par payer.

Lun 7 Mar 2016 - 23:21

J.A est éliminée !! cheers

Lun 7 Mar 2016 - 23:22

Ouf , je suis satisfaite !

Lun 7 Mar 2016 - 23:22

Ils sont forts quand même pour reconnaître l'amande Very Happy

Lun 7 Mar 2016 - 23:22

JA éliminée. Elle ne misera plus sur Coline une fois qu'elle aura entendue ce qu'elle disait d'elle.

Lun 7 Mar 2016 - 23:23

Miam, la semaine prochaine c'est CHOCOLAT !

Lun 7 Mar 2016 - 23:23

Après leur avoir bien passé la pommade, c'est Coline qui continue : Il y a une justice ce soir !!!!!

Lun 7 Mar 2016 - 23:24

Je n'arrive pas à être aussi content que toi, Liva, elle avait quand même un côté attachant.
Et pourtant au départ, c'était mal parti.
Elle a su évoluer, elle courrait moins dans tous les sens, a su se poser et réfléchir à sa cuisine.
Mais comparé à Coline, qui a un mental de fer plus affirmé et une technique plus maîtrisée, elle a dû s'incliner.

L'élimination la plus réjouissante de cette saison est et restera pour moi celle de Pierre Meneau.

Lun 7 Mar 2016 - 23:25

Richelieu a écrit:Miam, la semaine prochaine c'est CHOCOLAT !

Lun 7 Mar 2016 - 23:26

Richelieu a écrit:JA éliminée. Elle ne misera plus sur Coline une fois qu'elle aura entendue ce qu'elle disait d'elle.

Il faut mettre ça sur la déception.
Il est quand même dommage d'aller en épreuve de la dernière chance alors que ton plat est apprécié des chefs !
Il y a de quoi en vouloir au binôme qui a foiré.

Lun 7 Mar 2016 - 23:27

Richelieu a écrit:Miam, la semaine prochaine c'est CHOCOLAT !

Ils ne vont pas cuisiner notre Chocolat, hein ? Sad

Si non, je suis partant. cheers

Lun 7 Mar 2016 - 23:28

Yes, je suis contente pour Coline.

Je pense quand même que les Chefs, rien qu'à voir une assiette, arrivent à deviner quel candidat l'a réalisée ...

Lun 7 Mar 2016 - 23:33

Chocolat a écrit:Yes, je suis contente pour Coline.

Je pense quand même que les Chefs, rien qu'à voir une assiette, arrivent à deviner quel candidat l'a réalisée ...

Surtout au bout de plusieurs semaines.

Et en plus, clairement, la viande de JA n'était pas bien cuite, ça se voyait même au travers de l'écran.
Quand le thème principal; justement, c'est le poulet, la voir partir n'est pas un grand étonnement.

Je suis content aussi pour Coline qui a un niveau plus élevé que JA et qui mérite donc davantage de continuer l'aventure.
Surtout qu'elle n'a pas fauté de la soirée.
Comme a dit Mimi, ce soir, il y a eu une justice.

Lun 7 Mar 2016 - 23:34

http://www.ozap.com/actu/-top-chef-2016-episode-7-le-resume-de-l-emission-en-direct/492207

oui Chocolat et il y a l'oreillette, le téléphone arabe, mille et une façon de dire qui a fait quoi surtout sur 2 assiettes.

Florent il y a 2 ans posait tous ses éléments sur un côté de l'assiette, ou Noémie mettait toujours des petits points donc tout cela peut se reconnaître facilement

N'empêche que ça avait l'air de bien cailler le jury et notre Monsieur Coucou Suisse étaient habillés chaudement

J'ai l'impression que notre Nounours Vosgien ne sera pas à la fête la semaine prochaine

Lun 7 Mar 2016 - 23:35

Vu la couleur des arbres, ça a dû être tourné en automne.
On a eu des jours assez frais en novembre.

Mar 8 Mar 2016 - 0:15

Je viens de voir le jeune Jordan qui à l'époque de sa participation à TC était apprenti il vient de partir à Dubaï et il a carrément un agent, comme quoi les talents sont bien repérés grâce à l'émission

Mar 8 Mar 2016 - 0:22

fred a écrit:Alors, y sont pas beaux nos poulets ?

Bien sûr qu'ils sont beaux Fred, ....

TOP CHEF 2016 ... SAISON VII ... SEMAINE VII ... - Page 7 Poulet10

Voilà les poulets de Bresse "pattes bleues",

Mar 8 Mar 2016 - 0:26

fred a écrit:
L'élimination la plus réjouissante de cette saison est et restera pour moi celle de Pierre Meneau.

Moi aussi, c'était vraiment le candidat le plus détestable ! rnnn

Mar 8 Mar 2016 - 0:29

fred a écrit:

Richelieu a écrit:Miam, la semaine prochaine c'est CHOCOLAT !

Ils ne vont pas cuisiner notre Chocolat, hein ?

Si non, je suis partant.

Voyons Fred, NOTRE CHOCOLAT , ON LA GARDE,

Mar 8 Mar 2016 - 0:32

Les tiennes sont bleu, blanc, rouge elles sont donc plus patriotiques que celles de Fred Very Happy

Mar 8 Mar 2016 - 0:38

liva2B a écrit:Ouf , je suis satisfaite !

Moi aussi, car c'est justice rendue ! cheers

TOP CHEF 2016 ... SAISON VII ... SEMAINE VII ...