Chef contre chef.

Ceux qui regardent pourront commenter l'émission ici !

Je ne crée pas une rubrique spéciale car je ne suis pas sûr qu'il y aura d'autres numéros.

Effectivement, ça ressemble à un one-shot par pays, peut-être le déclineront-ils ultérieurement... En tout cas ce soir je regarde avec vous !

(je suis obligé de télétravailler cette semaine, et probablement la semaine prochaine). En même temps, cela me défatigue...

Salut Richelieu !
Je viens avec toi sur le canapé de M6.
Mais je ne suis pas sûr que beaucoup de monde nous rejoindra.

Super ce télétravail !
C'est bien pour toi de pouvoir décompresser un peu, cela te donne un peu de répit.

Oui, ça tombe bien, même si c'était imprévu... Je ne sais pas si tout le monde viendra, mais on verra de beaux produits ce soir... Epreuve 1 : revisite de la pizza napolitaine...

On visite Naples, une ville vraiment chouette.
Le marché est dément

Premier défi: revisiter la pizza napolitaine.

Piège va avoir une idée plutôt gonflée.

Pizza blanche contre pizza soufflée... Je dis hors sujet !

Oui je ne connaissais pas Naples, ça a l'air joli !

Oui on risque de voir une technique folle et de très belles réalisations.
C'est pour ça que je regarde.

Par contre les chefs n'ont pas bien révisé leur italien !

1ere pizza de Piège : elle prend feu...

A y est, Cyril a dit le mot croquant !

Jean François semble être tombé dans son propre piège.
Mais il a fini par maîtriser la bête.

Elles sont belles.... Je préfère celle de PIège pour le look.

Il faut choisir entre le feu et la glace.... difficile de trancher.

J'aime bien la présentation de piège.
Elle est moins classique.
Et il a pris plus de risques que Cyril.

Je suis un peu déçu, on ne voit pas beaucoup de temps de cuisine.
Ça va super vite.

Je me doutais que Cyril gagnerait car il a plus respecté la tradition napolitaine
Il est malin l'amateur de piment d'Espelette.

Ils sont tous mignons sur leur vespa.
Et c'est Cyril qui est devant, comme au niveau des points.

2e épreuve : réaliser 20 sflogliatelle en 30 minutes.

Ça doit être bon comme pâtisserie.
Si un jour je peux aller a Naples, j'irai en manger.

Les chefs ont vite pris le coup de main.
Mais ça ne doit pas été si facile à faire que ça en a l'air sur notre canapé.

Bonsoir les hommes .

Je regardais mais , avachie sur le canapé ....

Elles sont adorables les mammas.
Je les adore !

Les lasagnes sont bien riches, bien copieuses, mais tant pis, elles ont l'air d'un goût exquis et généreux.

Hey liva !
Tu aimes bien le programme ?

Le potager est superbe !
Là tu as de quoi t'amuser et c'est du tout naturel.
On voit quand même de très beaux ingrédients.
J'en salive.

Fred , je m'amuse avec ce programme qui ne me depayse pas trop .

Cyril est a fond dans les légumes, et notamment la courgette. Ses goût sont simples et moins mélanges que ceux de piège.
Mais attention a lui, Jean François est le bon élève faillit et il a l'air d'avoir les mammas dans ses bottes.

liva2B a écrit:Fred , je m'amuse avec ce programme qui ne me depayse pas trop .

Je me doutais que tu trouverais des similitudes avec la cuisine corse.

Mes lasagnes , ce n'est pas à la ricotta que je les fais mais, Corse oblige , au brocciu.