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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:09
Il y a de la noix, donc très peu pour moi.
Ça donne des aphtes à la petite nature que je suis.
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"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:11
L'épreuve de Mercotte : La Bohème Corta, un gâteau croate ...
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:13
Je te rejoins Fred, les noix c'est bon, mais attention aux aphtes ....
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:13
Elle a donné peu de détails Mercotte, j'attends de voir ce que ça va donner.
Comme il n'y a pas trop de montage à faire, ça limite les catastrophes.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:17
Il est quand même super beau le château
Plus je le vois et plus je l'aime.
Typiquement renaissance normande avec déco de brique rouge et noire.
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- RichelieuLa coupe
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:20
Elle ne vous paraissait pas lisse cette crème ?
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:22
Si, et du coup elle va couler plus que de raison, je crains un remplissage à la ramasse.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:25
Tout à fait d'accord pour la déco de Noël et pour le château bien entendu, quoique je préférais le château de saisons précédentes surtout le petit pont chinois
Le tronc d'arbre a eu chaud
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- DanyBalthazar
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:26
Bonsoir Madalton et Richelieu.
Je regarde aussi mais pas le temps de commenter en direct donc je vous retrouve demain.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:28
http://www.chateaudegroussay.com/
avant
http://www.tourisme28.com/visites/chateaux/235160-maillebois-chateau-de-maillebois
maintenant
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:29
Je préfère ce château, son côté rustique m'attire.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:33
Chez Sandrine, le gâteau, c'est seul catastrophique.
Et ça peut faire une sacrée différence, j'ai peur pour eux.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:35
Toujours aussi chiant le duo de Jean-Pierre.
Et on sent que le breton sent la tempête monter en lui, vu la tête qu'il tire quand elle parle.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:38
Certains binômes ne sont pas faits pour travailler ensemble !
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:39
Le gâteau risque d'être lourd (chocolat, crème, noix...) en couches assez épaisses. Enfin il doit faire froid l'hiver en croatie...
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:40
Je le trouve plutôt lourd ce gâteau.
La boem torta ça ne me donne pas très envie.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:41
Richelieu a écrit:Le gâteau risque d'être lourd (chocolat, crème, noix...) en couches assez épaisses. Enfin il doit faire froid l'hiver en croatie...
On vient d'avoir le même avis presque en même temps.
Même par temps froid, je ne suis pas certain d'en manger.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:44
Jacqueline et Carl sont sur un belle lancée, ces deux là se sont bien trouvés.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:45
J'ai vu la fin de la première épreuve , quant à la seconde , le gâteau croate ne m'emballe pas du tout .
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:46
Sans surprise, jean-Pierre et Agathe s'en vont.
Le duo ne fonctionnait pas, alors les réalisations suivent, forcément.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:49
Pour en savoir plus sur Sébastien Serveau.
(le cœur qui apparaît sur la page, il est pour vous).
https://www.sebastienserveau.com/
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- RichelieuLa coupe
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:52
Jacqueline et Carl ont une bonne idée pour "monter" leur gâteau.
Mais n'empêche, un gâteau en forme de sapin, ça vous rappelle votre enfance ? Moi mon enfance, c'est juste une bûche assez basique (et plus récemment des bûches glacées)
Mais n'empêche, un gâteau en forme de sapin, ça vous rappelle votre enfance ? Moi mon enfance, c'est juste une bûche assez basique (et plus récemment des bûches glacées)
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:55
Mon enfance, c'est d'avoir fait avec ma mère des maisons en pain d'épice, accompagné de mes soeurs.
Un beau souvenir.
Sinon moi aussi la bûche, un petit sapin en déco dessus.
Mais un sapin de 60cm, jamais.
Au moins ça change et ça reste dans le thème, il faut bien une particularité pour le concours.
Un beau souvenir.
Sinon moi aussi la bûche, un petit sapin en déco dessus.
Mais un sapin de 60cm, jamais.
Au moins ça change et ça reste dans le thème, il faut bien une particularité pour le concours.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:57
Je suis d'accord que c'est trop sucré et hop, le pro leur propose l'isomalt. J'y aurais pas pensé vu que je ne connais que de nom l'isomalt, mais j'avais le bon diagnostic :-)
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SPECIALE FÊTES ... SEMAINE I ...
Mer 21 Déc 2016 - 22:59
Si le tuteur fond, il ne va pas tenir grand chose !
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