SEMAINE DU 20/02 AU 24/02/ 2017

C'est la dernière semaine, me semble-t-il, avant l'autre émission culinaire.

Recette du jour: escalope milanaise et endives.

Je n'ai rien vu aujourd'hui.

C'était bien



Les novices sont très gais


Fernand pas très rapide pour le moment

Emmanuelle pleine de bonne volonté


Flora a fait faire un ketchup maison

L'escalope de Flora : jambon par dessus, dommage Fernand n'a pas eu le temps de dresser le plat avant le gong et a présenté l'escalope à l'envers


les endives étaient "panées " et passées au four

Yoni a fait cuire les endives avec du cassis

à un moment il y a un peu de "sensualité" dans la confection de l'escalope avec une bonne crise de fou rire du côté d' Elodie

Yoni demande à Emmanuelle d'aller chercher des baies de genièvre , elle lui répond " des baies de Guenièvre" ;elle est trop mignonne

Pour paner, Yoni a fait clarifier les oeufs mais pas Flora ? ????

Elle est mignonne mais un peu con-con sur les bords.
On part de très très loin cette semaine.
C'est justement ce qui est drôle: ils ne connaissent rien, et ça donne lieu à des scènes marrantes.
C'est pour ça que j'aime bien cette émission.
Dommage qu'elle s'arrête bientôt.

Moi aussi je l'aime bien pour ça parce que les candidats ne se "tirent pas dans les pattes" , il y a une bonne ambiance même si parfois les chefs s'énervent un peu


mais là aujourd'hui ça commence bien

Aujourd'hui, cheese burger à la française.

Les deux hamburgers sont vraiment jolis et donnent envie.
Il faudra que j'essaye d'en faire un à base de pomme de terre un de ces jours, ça m'a donné envie.

La candidate est toujours aussi nounouille, pas très futée, mais marrante.
Par contre Fernand est plus appliqué, a gagné un peu en rapidité, mais est moins marrant.
Ils sont quand même tous deux des candidats fort sympathiques.

J'aime cette émission d'abord pour la bonne ambiance mais aussi parceque , la présence des chefs permet de gla^ner quelques astuces et idées .

Oui, j'ai noté celles de ce soir pour la galette de pomme de terre.

et la viande hachée remplacée par charcuterie et raclette me tente bien chez Flora et Fernand

elle lui fait goûter le vinaigre à un moment, l'odeur suffit non ?

Vu leur connaissance culinaire, Carotte, je ne suis pas sûr.

C'est vrai que Flora a eu une belle idée, son burger-raclette était bien réalisé.
Une idée à creuser.

lafan69 a écrit:

fred a écrit:
C'est vrai que Flora a eu une belle idée, son burger-raclette était bien réalisé.
Une idée à creuser.

J'avais mis une recette similaire dans "notre rubrique recettes" il y  a quelque temps ...

Là tu m'intéresses.
Je vais voir ça de suite !

Moi aussi

La recette est là:
https://www.1dinerpresqueparfait.com/t2693-pommes-de-terre-farcies
Merci Lafan !

Ah merci !

je ne la trouvais pas