LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE V ...

LA FINALE …

Bonjour ici

Je prends une option sur l'équipe japonaise comme équipe gagnante

repose toi sous haute surveillance Lafan

Coucou ici ! Je vous rejoins pour la finale.

J'encourage bien sûr l'équipe du Japon

C'est bien que tu puisses voir la finale
As tu vu l'émission avec les Japonais ? Ils sont très forts

Oui, j'ai suivi tout en replay quand je pouvais. Il y avait de belles choses, et parfois de mauvais perdants (ceux de la semaine dernière je crois, qui râlaient sur la bourdaloue à la noix de pécan...)

Je ne suis pas sûr que le gâteau proposé par l'académie culinaire soit assez créatif... c'est un gâteau au chocolat recouvert d'un glaçage miroir.

Inversement je crains que les japonais ne partent dans toutes les directions...

Tu as raison ils ont vraiment fait la tête surtout que la pièce des sudistes a cassé ils étaient sûrs de gagner

Même à la finale ils sont obligés de les faire goûter les plats. C'est terrible non ?

On voit aussi que la grande constante de la pâtisserie contemporaine, c'est de pas faire des trucs trop sucrés...

Le gateau des sud'crés me fait trop penser à un opéra pour être "surprenant"...

C'est eux qui font la feuillantine ? Je n'ai pas trop suivi il y a tellement de goûts et de couleurs

Le contraste recherché par les Japonais n'a pas eu lieu...

Oui pour la feuillantine.

A regarder je n'aime pas le gâteau japonais

Moi je le trouve élégant mais je pense qu'il aurait fallu qu'il y ait deux couleurs plus nettes.

Je n'aurais pas présenté un gâteau blanc sur un présentoir blanc. Les morceaux de coco sont en trop à mon goût également...

Le donuts a l'air d'être très bon
OK pour trop de blanc c'est le moins bien

Mais pas le plus mal note
Je reviens à la prochaine pub j'ai oublié de charger le téléphone

2e épreuve : une pièce qui fait peur... 1,50 mètre et du chocolat.

"putain fait chier" "sa race" : concours de vulgarité pour nos pâtissier. On est moins dans l'élégance....

Chez les sud'crés, il y a un lien entre les petits gateaux et le décor. Je trouve que c'est un plus significatif.

Ils attaquent maintenant la tarte au chocolat.

Si j'ai bien compris la tendance, ils vont faire quelque chose d'assez amer...

En tout cas, l'idée de la chantilly au chocolat au lait en plus se fait démonter....