TOP CHEF 2011 SEMAINE 2

La vache!!! Les macaronis truffés de Constant, c'est une merveille de plat! Mais bonjour la patience pour faire ça!!!

Quel cinéma elle nous fait la Fanny sur le stade!

Elle m'insupporte !

liva2B a écrit:Elle m'insupporte !

Alors on fait quoi??? On la baillonne???

Eh bé!!! L'équipe de mecs en patisserie a du mal!! Il faudrait qu'ils s'y mettent un peu, face à l'équipe de nanas, ils ont l'air largués complet!

Oh le faux cul Mathieu!!!! La gueule du gâteau-chateau, putain!! Ca sera peut-être bon, mais quelle allure!

Je n'aurais pas osé faire aussi laid quand je préparais les anniversaires de mes enfants !!!!

liva2B a écrit:Je n'aurais pas osé faire aussi laid quand je préparais les anniversaires de mes enfants !!!!

T'as raison, et pourtant ça n'est pas notre métier on aurait eu des excuses!

Ouf , enfin un jugement qui me paraît juste , je craigni que les " chefs " privilégient les mecs !

liva2B a écrit:Ouf , enfin un jugement qui me paraît juste , je craigni que les " chefs " privilégient les mecs !

Moi aussi, mais là c'était tellement évident même pour nous....!! Bon, j'ai presque envie de dire que c'était joué d'avance et qu'ils savaient que les mecs allaient au casse-pipe! Pas un pour rattraper l'autre en pâtisserie!

et on va encore devoir se supporter la fanny !

liva2B a écrit:et on va encore devoir se supporter la fanny !

Tu l'as dit!!! C'est dingue, y en a comme ça qui nous gavent dès le début!!

Et le mexicain peut aller mettre un cierge, parce que ce soir on peut dire qu'il n'a pas brillé et il s'en tire bien avec ses légumes tout simples.

Oui , mais c'est bidon , lui on savait depuis le début qu'il avait la protection des chefs !

liva2B a écrit:Oui , mais c'est bidon , lui on savait depuis le début qu'il avait la protection des chefs !

Ils pourront pas le protéger bien longtemps parce que ce soir on a pu mesurer ses lacunes!

Comme Schumi nous mettra son beau résumé complet pas besoin d'aller dans tous les détails.

Tout à fait OK avec toi Schumi pour le plat de Constant, mais il faudrait connaître le temps de création puis de préparation c'est dingue. Mais que c'était beau, et certainement très bon.

Moi c'est Tiffany qui m'a énervée surtout dans la 1ère épreuve, elle me donnait le tournis, elle a eu ensuite de la chance de tomber dans l'équipe de Stéphanie qui est plus posée et du fait qu'elle est Chef sait mieux diriger une équipe.

Je suis comme vous à un moment je pensais que les Chefs allaient privilégier le buffet desserts des mecs car moins sucrés, déjà les mômes se moquaient de la quantité de sucre, par contre à se goinfrer comme ils l'ont fait je ne sais pas si vraiment ils ont pu juger de quelque chose

Moi comme vous je pensais qu'Abraham serait éliminé car à la vue et à la dégustation ils n'ont pas du tout eu l'air d'apprécier.

Je suis d'accord avec vous que Fanny nous a fait un vrai cinéma, par contre elle touche quand même.

mimi a écrit:Comme Schumi nous mettra son beau résumé complet pas besoin d'aller dans tous les détails.

Tout à fait OK avec toi Schumi pour le plat de Constant, mais il faudrait connaître le temps de création puis de préparation c'est dingue. Mais que c'était beau, et certainement très bon.

Moi c'est Tiffany qui m'a énervée surtout dans la 1ère épreuve, elle me donnait le tournis, elle a eu ensuite de la chance de tomber dans l'équipe de Stéphanie qui est plus posée et du fait qu'elle est Chef sait mieux diriger une équipe.Si tu parles de celle qui ne pouvait pas écouter les critiques à l'écran, alors oui elle m'a fait chier aussi!! Moralité, Fanny et Tiffany même combat, elles me soulent!

Je suis comme vous à un moment je pensais que les Chefs allaient privilégier le buffet desserts des mecs car moins sucrés, déjà les mômes se moquaient de la quantité de sucre, par contre à se goinfrer comme ils l'ont fait je ne sais pas si vraiment ils ont pu juger de quelque chose Après avoir entendu un rugbyman apprécier des raviolis pas cuits, on peut tout accepter!

Moi comme vous je pensais qu'Abraham serait éliminé car à la vue et à la dégustation ils n'ont pas du tout eu l'air d'apprécier.Il s'était pas emmerdé le mec quand même. Et quand j'ai vu son entrée arriver, je me suis dit merde, on se croirait dans masterchef avec des amateurs!

Je suis d'accord avec vous que Fanny nous a fait un vrai cinéma, par contre elle touche quand même.

Oui, mais si elle continue à nous faire son cinéma, je rentre dans la télé et je lui ferme son clapet!!

Pour la semaine prochaine Schumi on va te mettre une télé interactive comme cela tu pourras taper sur qui tu veux

Par contre, j'ai crié trop fort la semaine dernière cette fois çi on a eu la coupure pub très vite

Dans la 1ère épreuve ce qui nous faisait bien rigoler c'est qu'on ne voyait pas comment on aurait pu emmener certains plats en pique nique. En plus pour faire leur contenant ils ont dû à mon avis jeter pas mal de marchandises ce n'est pas normal de montrer un gâchis pareil

mimi a écrit:Pour la semaine prochaine Schumi on va te mettre une télé interactive comme cela tu pourras taper sur qui tu veux Oh la la!! Ca serait un vrai jeu de massacre si on pouvait....



Dans la 1ère épreuve ce qui nous faisait bien rigoler c'est qu'on ne voyait pas comment on aurait pu emmener certains plats en pique niqueNous on est vachement classiques pour un pique nique, on s'emmerderait pas avec ce qu'on a pu voir ce soir.. En plus pour faire leur contenant ils ont dû à mon avis jeter pas mal de marchandises ce n'est pas normal de montrer un gâchis pareil

T'imagines le nombre de boîtes de sardines et de pots pour bébés qu'ils ont vidés ces cons! Pas de leur faute, ils ne font que respecter le deal, mais c'est vrai que c'est couillon! Et pour certains trucs c'était moche et pas appétissant servi comme ça.

mimi a écrit:Et de toute façon il est très bien fait, et cela nous évite de prendre des notes car il faut suivre

J'ai essayé de prendre des notes la semaine passée, mais pendant que j'avais le nez sur la feuille, je loupais tout donc j'ai abandonné! C'est aussi bien, on débat et on commente les petits trucs qui coincent ou qui nous plaisent!

« J'aime pas quand c'est subtil »

20h52.
On ne perd pas de temps avec la première épreuve et un prix prestigieux à la clé : la parution des recettes du candidat ayant réalisé le meilleur plat dans un magazine féminin people. Et en plus, un petit bonus : l'immunité, nouvelle venue dans l'univers Top Chef. But du jeu : cuisiner entrée/plat/dessert, le tout devant entrer dans
une boîte. Les ingrédients de base : ce qui se trouve dans un frigo. Pas le mien j'espère, parce qu'entre le lait et l'eau aromatisée, on n'irait pas bien loin.

21h00.
Fanny s'encourage elle-même à « bouger son corps » et nous sert un petit discours sur le fait qu'elle est une femme dans un monde de... « bonhommes ». On découvre un petit portrait de Paul Arthur, puis Ludovic nous explique qu'il ne veut pas faire quelque chose de trop fin. « J'aime pas quand c'est subtil, moi ». Hum hum. Le candidat veut se démarquer et propose des papillotes en alu !

« Fromage, dommage »

21h16.
Après une première page de pub (oui, déjà !), le jury de l'épreuve arrive. Il est composé de journalistes de la presse féminine, « habituées à manger sur le pouce». En tout cas, elles remarquent tout de suite que le panier de David a été fait par un homme : il y a trop de fromages, c'est trop lourd ! « Fromage, dommage », lâche l'une des journalistes, apparemment... inspirée. Ludovic, c'est encore pire. « Je n'aime rien », lance une journaliste, qui trouve un de ses plats « écoeurant ».
Toujours aussi sûr de lui, Ludovic se prend donc encore une fois un grand "non".

21h23.
Ce jury d'un jour ne mâche pas ses mots, ni en bien ni en mal et plusieurs candidats en prennent pour leur grade, dont Pierre Sang. Tiffany, pour sa part, refuse tout simplement d'écouter les critiques du jury. « C'est nul ce que je fais, c'est nul à chier », s'emballe Tiffany qui n'est pas (encore) aussi agaçante que Marine de Masterchef. Après une égalité entre deux candidats, c'est finalement Paul Arthur qui est désigné gagnant par Cyril Lignac. Il est donc immunisé et verra ses recettes publiées dans un magazine féminin. Il est aussi dispensé d'épreuve des chefs, pour laquelle les candidats sont divisés en deux groupes.

« Réfléchir un peu plus, c'est un truc de femmes »

21h32.
D'un côté, Fanny, Alexis, Renan et David qui vont cuisiner pour le Stade français de rugby. Christian Constant leur explique qu'il va falloir cuisiner des pâtes. « Pas de platrées indigest(iv)es, il faut que ce soit bon », explique le chef avec son accent qu'on aime tant. Et il faudra non seulement cuisiner un plat, mais aussi un dessert. Alexis est mis en duo avec Fanny, mais celle-ci n'est pas emballée et ne le cache pas. Ambiance. David, du coup, fait équipe avec Renan pour les trois prochaines heures.

21h41.
« On est une équipe donc... faut que je t'explique », dit Fanny à Alexis. Hum, c'est pas plutôt « on est une équipe, donc on discute » ? La candidate envoie balader le candidat dès qu'il propose une idée, mais le jeune homme est bon joueur et sait qu'il a beaucoup à apprendre sa coéquipière. Pour elle, « il faut réfléchir un peu plus, et
ça, c'est un truc de femme ». Pas sexiste, la demoiselle !

22h04.
L'heure de la dégustation arrive et Fanny est dépitée : ses pâtes ne sont pas cuites et elle ne s'en remet pas. Mais la candidate n'a peut-être pas tout perdu : les pâtes de l'autre binôme sont trop cuites ! Quand arrive l'heure du verdict, Agathe Lecaron annonce que les chefs ET les rugbymen doivent avoir choisi la même équipe à sauver. Sans quoi, les deux binômes participeront à l'épreuve de la dernière chance. Les chefs sauvent Fanny et Alexis, mais les rugbymen ont fait le choix opposé : les quatre candidats devront donc aller en rattrapage.

Fête foraine VS super-héros

22h15.
Pendant ce temps, à Vera Cruz. Les six candidats restants découvrent leur tâche : réaliser un goûter d'anniversaire pour le petit Nino, 7 ans. S'ils peuvent pas nous sortir des trucs, c'est des nazes ! Ca doit être Versailles normalement, lance Ghislaine Arabian. Il faut dire que les candidats disposent d'une tonne d'ingrédients pour réussir leur goûter. Tiffany et Stéphanie font équipe avec Ludovic, tandis que Pierre Sang, Abraham et Matthieu forment le deuxième groupe. Les premiers optent pour un thème fête foraine, tandis que les seconds se la jouent super-héros.

22h33.
Tout semble bien se passer chez l'équipe A (Tiff, Steph et Ludo) et Tiffany se fait même féliciter par le chef Marx pour sa technique. Chez les B (les trois autres), la tension monte. Pierre Sang sue (pas de jeu de mot, merci) au sens propre comme au figuré. Son gâteau ne se démoule pas bien, il ajoute des idées en plein milieu de l'épreuve sans demander l'avis des autres... Finalement, Matthieu parvient à se faire entendre face à un Pierre Sang qui s'emballe un peu tout seul.

22h44.
« Les enfants adorent les bonbons », dit assez judicieusement Abraham, mais il en déduit qu'il faut en mettre absolument partout. Hum hum... Quand le temps est écoulé, les enfants arrivent pour déguster les deux goûters. Le gâteau en forme de château complètement raté du groupe B n'enchante pas Nino, mais il n'a pas l'air non plus super emballé par le gâteau A. Mais l'idée de Stéphanie d'imprimer une photo comestible de Nino est un vrai succès chez les enfants. Du côté du jury, on trouve le buffet B moins intéressant mais le buffet A trop sucré. Mais au final, Ludovic, Stéphanie et Tiffany sont choisis par les enfants ET le jury. Pierre Sang, Matthieu et Abraham vont donc participer à l'épreuve de la dernière chance.

« Je m'excuse pour ce plat »

23h03.
Ils sont donc sept pour l'épreuve de la dernière chance, et ils auront une heure pour préparer une entrée chaude. Les Knacki Balls ça compte ou c'est juste apéro ? Le pauvre Matthieu arrive dans le garde-manger mais la seiche et le foie gras lui passent sous le nez. Il faut aller vite pour choisir ses ingrédients. Le temps passe vite et au bout d'une heure, c'est Alexis qui semble le moins bien parti.

23h24.
Après la dégustation vient le temps du verdict. Jean-François Piège regrette en préambule le « peu de prises de risque et une réalisation assez banale », à l'exception de la seiche frite de David. Abraham, Alexis et Matthieu sont les trois derniers, et Jean-François Piège leur annonce que le jury a décidé de renvoyer les trois à la maison... et se reprend en expliquant qu'il DOIT prendre une décision et qu'il va décider non pas sur la cuisine, mais sur le candidat qui a pris le moins de risques : Matthieu et son risotto. Le pauvre Matthieu qui n'a pas pu choisir ses ingrédients... « Je m'excuse pour ce plat », explique le jeune homme. Mathieu quitte l'aventure Top Chef.