LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SAISON V ... SEMAINE IV ...

"Les choux ça va ils ont l'air cuites".

Aïe... ça fait mal aux oreilles.
Merci Ruth.

lafan69 a écrit:Miam la revisite de Cyril ....

Et quand on enlève "la revisite de", ta phrase prend un tout autre sens.

Le dessert de Cyril est un cran au-dessus des réalisation des candidats (comme on s'y attend...) mais je suis pas impressionné par les éléments en cours de réalisation. On verra à la dégustation le rendu final.

Tiens, celui qui trempe ses gaufres dans le grué, ben, c'eest joli, mais le grué, c'est hyper amer, les enfants vont recracher... et les adultes aussi.

Ils sont deux à avoir fait des coques en chocolat avec les moules en silicone.

C'est la cata pour le timing, ils sont tous dans les choux !
Je suis en train de me demander qui ne va pas faire chou blanc, car là, c'est la débandade.

C'est pas mal ce que fait Chelsea.
A la rigueur, c'est le visuel que je préfère.

On n'a pas beaucoup vu Lila ce soir, je ne sais même pas ce qu'elle a réalisé.

Les quenelles moulées à la main, beurk...

Le chou en insert du premier à passer est très réussi ; dommage qu'il n'ait pas pu finir.

Frédéric est sauvé par son intérieur de gâteau.
Je trouve que l'extérieur est moche par contre.

Mercotte est conquise par le goût, et Cyril est content.

Moi, devant ma télé, je suis dubitatif.

Richelieu a écrit:Le chou en insert du premier à passer est très réussi ; dommage qu'il n'ait pas pu finir.

C'est une belle prouesse technique, mais le visuel initial gâche ce succès.

Lila rate son épreuve, son tablier bleu commence à se desserrer.

Les churros sont tellement loin de l'original que le jury ne retrouve pas les profiteroles.

Oh le beau jeu de mots de Mercotte:
"il nous fait peur mais il ne s'est pas gaufré".
Mickaël aura au moins réussi cette prouesse, puisque d'habitude c'est Faustine qui sort ce genre de phrase.

Ouf , ils ne vont pas nous qualifier Lila de " notre pétillante jeune maman " , je commençais en avoir assez ,et c'est déplaisant pour les autres candidates qui n'étaient pas assez " pétillantes " pour M6 !

En fait je croyais que c'était Faustine donc bon point pour Mercotte.

Moi j'y arrive avec le moule en silicone pour les coques mais pas en versant une tonne de chocolat d'un seul coup mais au pinceau en 2 fois là ils sont pris par le temps.

Un bon profiterole c'est rare et c'est vite écoeurant, mais ceci dit ça me plaît mieux que la semaine 2 avec les trucs américains

Coucou Richelieu

Je crois que c'est Faustine en fait qui a fait la vanne...

Bon alors si c'est Faustine, tout reste dans l'ordre des choses.
Ça m'étonnait aussi de la part de Mercotte.

Ruth est encore en difficulté, et les deux premiers de la semaine dernière se retrouvent derniers.

Lila fait partie des dernières. Si cela se trouve liva ils vont nous dire "La jeune maman dégazéifiée ?" ?

Faustine nous promet une recette "qui régalait les enfants dans l'Angleterre du XIXe siècle". Alors moi, j'ai lu Dickens, et je me souviens pas qu'Oliver Twist se régalait des masses...

Pour faire du tennis, faut pas être un cake !
Et ce n'est pas Mercotte qui me contredira.

http://www.mercotte.fr/2016/11/02/le-tennis-cake-4e-epreuve-technique-le-meilleur-patissier-saison-5-accrochez-vous/

Bon... le tennis cake, c'est ni beau (mais c'est enfantin), ni bon (beaucoup trop lourd et dense).