LA MEILLEURE BOULANGERIE DE FRANCE 1917. SEMAINE 1 :11/09/15/09. LA NOUVELLE AQUITAINE

Chocolat, à toi l'honneur, 

Chocolat doit attendre les Landes, pour le moment rien ne m'emballe par contre le duo Bruno/Norbert fonctionne bien

J'ai regardé le début; et j'ai bifurqué sur la 5 ...

J'enregistre et je visionne après.

J'ai tout bien aimé chez le boulanger de Bordeaux.
Un peu "grossier" mais doué le boulanger de La Sauve.

Je ne connais ni l'un ni l'autre.

C'est le bordelais qui a gagné et c'est mérité.

J'ai raté ce rendez vous , nous étions en ballade , ma cousine et moi et Hardi !!!

Aujourd'hui , je suis parmi vous .

Mais tu reste bouche bée

La Gironde a battu les Landes  le résultat est juste, ce qui est beau c'est que le flan pâtissier a obtenu 10 ce qui prouve bien que les goûts de notre enfance ont toujours la cote
Chocolat tu connais l'aillet ?

J'adore le flan, 

je mettrais de la crème dans le mien la prochaine fois et pourquoi pas du curcuma

Mimi, l'aillet, c'est ce qu'on appelle les cives en Lorraine (et ailleurs en France, peut-être) et quand c'est petit et fin, on mange ça cru à la croque au sel ... maman disait : " Cest fort mais ça tue les vers !"

Bravo pour le flan pâtissier; c'est une saveur d'enfance ... j'aime bien.
Bonne idée d'ajouter de la crème et un peu de curcuma.

On a vu des pastis landais sur le comptoir mais c'est le gâteau basque qui a été choisi à la dégustation. J'ai du mal avec le gâteau basque; c'est lourd et vite rassasiant.

pas grave Chocolat si on vient on goûtera de tout

Merci pour l'aillet