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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 22:21
Un bon moyen de la leur fourguer ni vu ni connu!!liva2B a écrit:Il aurait du la mixer et en faire des nuggets !!!!!
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 22:21
Chouette épreuve que de cuisiner comme au XVIIème!
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 22:28
Liva, je suis comme toi, je suis passionnée d'histoire et évidement j'adore lire des articles sur la cuisine à toutes les époques de notre histoire.
Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 22:28
Une erreur dans l'énoncé , les " herbes " n'ont pas été découvertes au 17 eme , elles ont toujours été employées en cuisine , depuis l'antiquité !
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 22:32
C'est rigolo de lire vos commentaires, mais tant qu'à faire à revisiter le plat de Ronan me plaisait mieux, mais le mec Léon doit calculer la faisabilité et le coût de revient, et Lignac doit avoir d'autres espoirs
Schumi un coup de fatigue après les dauphins
La langue de boeuf pas cuite je ne vois pas comment ça peut passer même pour un adulte mais c'est vrai que des gamins de cet âge là comme jury maintenant n'oubliez pas qu'on n'a pas vu le débat dans sa totalité.
Et oui mes chéries vous aurez encore Fanny, cette année devant les chefs ils se tiennent bien, mais en apparté ça commence à chauffer sérieux
schumithebest a écrit:Donc on s'est qu'on va se la farcir une semaine de plus!!!
Schumi un coup de fatigue après les dauphins
La langue de boeuf pas cuite je ne vois pas comment ça peut passer même pour un adulte mais c'est vrai que des gamins de cet âge là comme jury maintenant n'oubliez pas qu'on n'a pas vu le débat dans sa totalité.
Et oui mes chéries vous aurez encore Fanny, cette année devant les chefs ils se tiennent bien, mais en apparté ça commence à chauffer sérieux
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 22:38
mimi a écrit: C'est rigolo de lire vos commentaires, mais tant qu'à faire à revisiter le plat de Ronan me plaisait mieux, mais le mec Léon doit calculer la faisabilité et le coût de revient, et Lignac doit avoir d'autres espoirs
schumithebest a écrit:Donc on s'est qu'on va se la farcir une semaine de plus!!!
Schumi un coup de fatigue après les dauphins Je la corrige même pas tellement j'ai honte!!
La langue de boeuf pas cuite je ne vois pas comment ça peut passer même pour un adulte mais c'est vrai que des gamins de cet âge là comme jury maintenant n'oubliez pas qu'on n'a pas vu le débat dans sa totalité.
Et oui mes chéries vous aurez encore Fanny, cette année devant les chefs ils se tiennent bien, mais en apparté ça commence à chauffer sérieux
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 22:39
Et puis d'abord, c'est la faute à Fanny, elle m'énerve tellement que j'en perds mon français!
Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 22:40
schumithebest a écrit:Et puis d'abord, c'est la faute à Fanny, elle m'énerve tellement que j'en perds mon français!
Je te comprends !
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 22:46
Fanny peut remercier Stéphanie lors du changement d'équipe !
Elle sauve le canard... ! ....
Bravo Stéphanie !
Elle sauve le canard... ! ....
Bravo Stéphanie !
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 22:47
Vachement sympa quand tu as déjà le plat bien en tête et que tu en prends un autre au vol!lafan69 a écrit: Changement d'équipe à mi-parcours !
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 23:00
YES ! Stéphanie fait gagner cette épreuve !
Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 23:00
Mais ce fut une épreuve très difficile , sans commune mesure avec ce qui a été exigé de l'autre sous groupe , où pour plaire il suffisait de faire des nuggets !
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 23:00
C'est là où on voit les différences de niveau!lafan69 a écrit:Fanny peut remercier Stéphanie lors du changement d'équipe !
Elle sauve le canard... ! ....
Bravo Stéphanie !
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 23:02
C'est sur que ça n'a rien à voir de se contenter de faire des beignets pour des gamins!liva2B a écrit:Mais ce fut une épreuve très difficile , sans commune mesure avec ce qui a été exigé de l'autre sous groupe , où pour plaire il suffisait de faire des nuggets !
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 23:03
C'est sûr, c'était vachement dûr ! Les conditions,liva2B a écrit:Mais ce fut une épreuve très difficile , sans commune mesure avec ce qui a été exigé de l'autre sous groupe , où pour plaire il suffisait de faire des nuggets !
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 23:04
Dur dur, l'épreuve de la dernière chance! Et pas facile de dire avant qui a le plus de chance de s'en sortir!
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 23:06
Quand je vois tous ces poissons qu'on leur fait cuisiner, j'ai envie de leur tirer mon chapeau, moi ça ne m'évoquerait rien de rien!
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 23:28
Ludo s'en va!! Sa sole à la fin n'était pas très présentable à mon goût!!
Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 23:31
Je suis d'accord , sa sole était mal préparée .
Le pire et qu'il s'est souvent vanté de travailler beaucoup de poissons dans son restaurant .Il a cependant de l'avenir , il est encore jeune .
Mais je suis contente que Pierre Sang reste , ce gars a une grande sensibilité et il est très agréable .
Le pire et qu'il s'est souvent vanté de travailler beaucoup de poissons dans son restaurant .Il a cependant de l'avenir , il est encore jeune .
Mais je suis contente que Pierre Sang reste , ce gars a une grande sensibilité et il est très agréable .
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 23:34
J'ai hâte de voir la semaine prochaine l'épreuve d'ouverture de restau filles /garçons!
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Re: TOP CHEF 2011 semaine 6
Lun 7 Mar 2011 - 23:35
Y en a deux, trois qui sont moins pointus en technique, mais ils arrivent à compenser avec leur imagination débordante ainsi que le souci du détail sur l'assiette!!liva2B a écrit:Ceux qui restent sont des pointures en cuisine .
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