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Mar 7 Oct 2014 - 17:24
affraid affraid affraid affraid !!!! La réserve !!!!!
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Mar 7 Oct 2014 - 17:24
la résèrve ne donne pas envie, c'est certain
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Mar 7 Oct 2014 - 17:25
Autant sur BCN je ne comprend pas le démontage en règle du mobilier.
Autant dans un restau, tu attends quand même un nettoyage et une hygiène irréprochable.
Ce qu'ils ont regardé est facilement accessible et donc facilement nettoyé.

Ce qui me laisse perplexe, c'est que c'est celui qui n'a pas les banquettes les plus nickelles qui soulève ce lièvre.

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C'est l'histoire d'un bout de terre niché en Vendée, auquel une bonne fée a donné beauté et spécificité : l'île de Noirmoutier.
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Mar 7 Oct 2014 - 17:25
La vache, ça descend niveau note !

La réserve me laisse sur ma réserve.

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Mar 7 Oct 2014 - 17:26
pig pig pig pig pig !  Cracra la cuisine !
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Mar 7 Oct 2014 - 17:27
Les notes chûtent !
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Mar 7 Oct 2014 - 17:27
toutes ces salades en sachet? c'est une blague?
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Mar 7 Oct 2014 - 17:28
Incroyable le stock .. !!!!!! je suis assez d'accord , c'est pour le maximum de débit !!!! mais aussi .. bien obligé vu le nombre de couverts par jours . mais est ce que tout ça au final est bon ??????????????????????
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Mar 7 Oct 2014 - 17:29
lafan69 a écrit:Les notes chûtent !

Chut! lol!
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Mar 7 Oct 2014 - 17:29
gerfaut a écrit:toutes ces salades en sachet? c'est une blague?

On aimerait bien, Gerfaut.
Mais non.

Nicolas a la dent dure.
Il a le visage qui crie "vengeance", en raison des critiques d'hier.


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Mar 7 Oct 2014 - 17:30
je doute qu'il prenne le temps de faire des pâtes fraïches tous les jours ?? ah oui, il les congèle ???
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Mar 7 Oct 2014 - 17:32
Nicolas a matière à se venger !
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Mar 7 Oct 2014 - 17:35
elle me gonfle!
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Mar 7 Oct 2014 - 17:37
c'est l'usine chez Nathalie!
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Mar 7 Oct 2014 - 17:40
gerfaut a écrit:c'est l'usine chez Nathalie!

Avec la boss pas commode en prime.

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Mar 7 Oct 2014 - 17:41
val a écrit:je doute qu'il prenne le temps de faire des pâtes fraïches  tous les jours ??  ah oui, il les congèle ???

Au moins elles sont fraîches les pâtes ! lol!

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Mar 7 Oct 2014 - 17:42
gerfaut a écrit:elle me gonfle!

C'est ce que doivent se dire ses employés le soir venu.
Vous avez-vu comment elle leur parle ?

C'est tous les soirs comme ça ou elle le fait exprès pou en remontrer ?

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Mar 7 Oct 2014 - 17:43
Je lirais tout à l'heure mais ce n'est pas en voyant cette usine à bouffe que je vais faire confiance au titre de Maître Restaurateur

Le titre Maitre restaurateur

Le titre résulte de la volonté conjointe de l’état et des professionnels d’identifier et de valoriser les restaurateurs qui ont :
Des compétences professionnelles reconnues
Un engagement à travailler des produits bruts, essentiellement frais
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Mar 7 Oct 2014 - 17:45
à ce temps de l'émission, j'irais pas chez elle, et vous?
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Mar 7 Oct 2014 - 17:46
gerfaut a écrit:à ce temps de l'émission, j'irais pas chez elle, et vous?

Je préfère manger chez moi.

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Mar 7 Oct 2014 - 17:46
là c'est sûr elle a un micro, mais quand même elle doit gueuler vraiment pas un endroit pour aller manger au calme

Les pâtes dans la réserve étaient congelées mais pas maison, nuance

Je confirme Gerfaut et Fred pas tentée du tout non plus
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Mar 7 Oct 2014 - 17:47
Bonsoir , je croyais commenter après , mais je ne tiens plus !
Qu'est ce qu'elle peut être déplaisante , vulgaire , quelconque , gueularde !!!!

C'est la cantine où je n'ai vraiment pas envie de mettre les pieds , la salle est bruyante et la taulière insupportable , on croirait une poissonnière sur le port de Marseille !


Sa cantine a certes un gros débit , mais le restau U aussi , ce n'est pas un gage de qualité , et cela se confirme quand on regarde ses réserves de conserves !
Je ne m'étonne plus qu'elle n'ait pas reconnu hier l'odeur de la truffe , elle n'a jamais du voir une truffe fraîche !!!

J'ai vu sa machine à pâte , c'est certainement pas avec ce robot de ménage qu'elle produit des pâtes fraîches pour 200 couverts !
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Mar 7 Oct 2014 - 17:49
Pas d'accord sur ce que dit Michael, pas bon, on ne sait pas, on ne goûte pas,
mais le visuel était sympa
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Mar 7 Oct 2014 - 17:50
Tu as raison, Liva.
Vu la taille de la machine pour confectionner les pâtes, il faudrait que le chef ne fasse que ça de la journée.
C'était encore du fois du "as-tu vu comme je t'embrouille".

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Mar 7 Oct 2014 - 17:51
Ca donne pas envie de manger visiblement, pale pale pale pale
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