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- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Lun 13 Avr 2015 - 23:50
Trop mignon,mimi a écrit:Scores exacts je ne sais pas trop mais en gros 67/33
Oui, c'est à peu près ça ...
Ce n'est pas la 1ère fois que le vote des chefs n'est pas identique à celui du public.
C'est même très souvent,
Bravo à lui, on peut se demander quand était l'épreuve des couteaux car il faisait grand jour
Grand jour,et grand beau : Mais ça pouvait être vers 12H ...
En tout cas le dessert de Xavier était peut être bon mais à le voir je n'avais pas envie du tout
Moi non plus, je préfèrais celui de Kévin !
Un petit jeune à suivre
C'est sûr : Y a du potentiel !
Lafan le champagne était prêt chez notre chiro c'est elle qui m'a envoyé le petit mail tout à l'heure,
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Lun 13 Avr 2015 - 23:59
Félicitations à Xavier !!!!! Ca doit être la fête en Alsace ce soir !!!!!
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Mar 14 Avr 2015 - 0:04
Je ne m'en souvenais plus mais M6 ne donne plus que le chèque au pourcentage des voix, ils pourraient quand même donner le complément au 2ème
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Mar 14 Avr 2015 - 0:10
Mimi, je compte sur toi pour le résumé d'Ozap,
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Mar 14 Avr 2015 - 0:14
mimi a écrit:Je ne m'en souvenais plus mais M6 ne donne plus que le chèque au pourcentage des voix, ils pourraient quand même donner le complément au 2ème
Idem pour moi : En fait, c'est pas 100 000 € qui sont versés.
Où va le reste de la somme ? En tous cas, Kévin n'a pas caché sa déception ...
Je crois qu'il y croyait ...
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Mar 14 Avr 2015 - 0:20
Heureusement que tu me le rappelles j'oubliais
et voilà
http://www.ozap.com/actu/-top-chef-2015-episode-12-le-resume-de-la-finale-en-direct/466324
c'est vrai que Kevin était très déçu surtout que dans le vote des chefs il était même largement gagnant
Ceci dit je parlais du dessert tout à l'heure mais je ne peux pas vraiment dire qu'un menu (ou un plat) m'aurait vraiment plu
Liva tu disais l'autre jour qu'aucun candidat n'était vraiment sorti du lot, ils ont maintenant de bonnes pointures le concours est prisé la 1ère année surtout on était loin de ce niveau
et voilà
http://www.ozap.com/actu/-top-chef-2015-episode-12-le-resume-de-la-finale-en-direct/466324
c'est vrai que Kevin était très déçu surtout que dans le vote des chefs il était même largement gagnant
Ceci dit je parlais du dessert tout à l'heure mais je ne peux pas vraiment dire qu'un menu (ou un plat) m'aurait vraiment plu
Liva tu disais l'autre jour qu'aucun candidat n'était vraiment sorti du lot, ils ont maintenant de bonnes pointures le concours est prisé la 1ère année surtout on était loin de ce niveau
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Mar 14 Avr 2015 - 0:44
Je vous mets le lien de l'auberge où travaille Xavier
http://www.auberge-saintlaurent.fr/ - bizarre le lien ne fonctionne pas alors qu'il est juste il y a peut être affluence
et il a fait son apprentissage là : 2** on a déjà vu le chef dans des émissions MC ou TC
www.lechambard.fr/
Kevin l'a déjà eu son prêt puisqu'il s'installe bientôt
http://www.auberge-saintlaurent.fr/ - bizarre le lien ne fonctionne pas alors qu'il est juste il y a peut être affluence
et il a fait son apprentissage là : 2** on a déjà vu le chef dans des émissions MC ou TC
www.lechambard.fr/
Kevin l'a déjà eu son prêt puisqu'il s'installe bientôt
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Mar 14 Avr 2015 - 0:48
* Idem pour moi, pas vraiment de menu ne m'aurait séduite ....
* Ceci dit, tous les deux peuvent aller chez leur banquier demain, ils auront leur prêt,
* Ceci dit, tous les deux peuvent aller chez leur banquier demain, ils auront leur prêt,
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Mar 14 Avr 2015 - 0:49
Merci pour le résumé d'Ozap Mimi, ainsi que le lien / Xavier,
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Mar 14 Avr 2015 - 0:51
Tu connaîs ces restaurants près de chez toi Mimi ?
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Mar 14 Avr 2015 - 0:59
Merci Mimi : Je lirai tout ça demain,
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Mar 14 Avr 2015 - 8:08
Le lien du St Laurent fonctionne bien ce matin ce qui veut dire qu'il y avait surcharge hier soir.
Oui je connais
* le Chambard ça fait longtemps et je n'y suis pas allée depuis qu'il a 2**
* le Saint Laurent j'avais envie de leur dire quand ils sont rentrés "attention à la marche" pas mauvais mais pas un souvenir ébloui, et la dernière fois je n'ai pas du tout aimé le service, trop de stagiaires pas au point
Oui je connais
* le Chambard ça fait longtemps et je n'y suis pas allée depuis qu'il a 2**
* le Saint Laurent j'avais envie de leur dire quand ils sont rentrés "attention à la marche" pas mauvais mais pas un souvenir ébloui, et la dernière fois je n'ai pas du tout aimé le service, trop de stagiaires pas au point
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Mar 14 Avr 2015 - 19:25
L'épisode des couteaux a été tourné le 30 mars
- sourisCuisinier(e) de lapis-lazuli
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Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Mar 14 Avr 2015 - 21:17
J'ai tenu jusqu'à ce soir pour regarder top chef que j'avais enregistré hier pour cause de repas avec nos amis.
Après les notes des chefs, j'ai cru que c'était gagné pour Kévin, mais non je me suis trompée.
Quant aux menus proposés, je préférais celui de Xavier, j'adore le foie gras poêlé, j'adore le chevreuil et qui plus est malgré les remarques, il était juste bien cuit, un peu rosé, c'était parfait. Et comme je n'aime ni la crème un peu fouettée ni le chocolat, je préférais aussi celui de Xavier, plus frais. Il a pris des risques et ça a payé.
Le repas de Kévin avait l'air très bien aussi, mais je n'aime pas la viande blanche, ni les desserts écoeurants. La majorité était comme moi.
Super fière pour Xavier.
Après les notes des chefs, j'ai cru que c'était gagné pour Kévin, mais non je me suis trompée.
Quant aux menus proposés, je préférais celui de Xavier, j'adore le foie gras poêlé, j'adore le chevreuil et qui plus est malgré les remarques, il était juste bien cuit, un peu rosé, c'était parfait. Et comme je n'aime ni la crème un peu fouettée ni le chocolat, je préférais aussi celui de Xavier, plus frais. Il a pris des risques et ça a payé.
Le repas de Kévin avait l'air très bien aussi, mais je n'aime pas la viande blanche, ni les desserts écoeurants. La majorité était comme moi.
Super fière pour Xavier.
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Ven 17 Avr 2015 - 14:16
-20150417-[info-titre4]http://france3-regions.francetvinfo.fr/alsace/2015/04/17/xavier-koenig-top-chef-2015-de-retour-aux-fourneaux-706639.html#xtor=EPR-521-[france3regions]-20150417-[info-titre4]
ça se bouscule à Sierentz
ça se bouscule à Sierentz
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Ven 17 Avr 2015 - 14:36
Vous irez Mimi ?
- InvitéInvité
Re: TOP CHEF 2015 ... SAISON VI ... SEMAINE XII ...
Ven 17 Avr 2015 - 15:56
Non je connais le resto et je n'aime pas, plats qui ne laissent aucun souvenir et surtout très mauvais service (trop de stagiaires) ce que je ne supporte pas dans une table qui se veut gastro
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