LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2015 ... SAISON IV ... SEMAINE VIII

Richelieu a écrit:J'ai l'impression que depuis le début ils ne veulent pas que ce soit Carl qui gagne.

je ne sais pas... dans tous les cas, il ne se laisse pas démonter et taille la route.

Caroline va encore faire des macarons, quand ce n'est pas un cupcake c'est toujours un macaron...

Richelieu a écrit:Caroline va encore faire des macarons, quand ce n'est pas un cupcake c'est toujours un macaron...

Exact !
Et toujours dans les mêmes couleurs.

Carl rate sa ganache, on sent qu'il est contrarié, le sourire a disparu.

Cyril prend des risque, qu'il espère certainement mesurés.

Je vais retrouver mon lit qui, lui, ne sera pas glacé.

Merci Fred,

Bonne nuit fred

Je trouve que le machin de Caroline n'évoque rien, c'est pas beau et pas net... Je serais pas capable de faire ce qu'elle fait, mais esthétiquement, je ne suis pas convaincu...

Richelieu a écrit:JE me demande même, question stress, comment fait la surveillante pénintentiaire... Si elle pleure quand sa génoise se fait la malle, elle réagira comment en cas d'émeute de détenus ? C'est pas le même stress ?

bonne remarque ..
Je ne regarde pas mais je ne peux m'empêcher de suivre vos commentaires .

Franchement Caroline on aurait été faire une émeute dans sa prison

Son dernier gâteau ça relevait de la Tour de Pise, et la Princesse s'écroulait - elle faisait peut être la révérence

Le dessert glacé de Cyril avait certainement un goût subtil par contre n'avait rien d'original donc je rejoins la conclusion d'Ozap ci après

http://www.ozap.com/actu/-le-meilleur-patissier-2015-la-finale-le-resume-de-l-emission-en-direct/484255

Ils en ont rajouté une couche en disant que la grande qualité de Cyril, c'était d'écouter les conseils et les remarques (ce qui n'était visiblement pas le cas de Caroline sur le sucre)

Donc Cyril a eu le prix de bonne conduite

1° épreuve St Honoré pour lui : effectivement un super feuilletage mais du coup la base 'était pas bien droite
2° la princesse il a eu les faveurs du jury (mais tu as raison Lafan, Caroline aurait dû venir en position 3 et non 2 tout s'écroulait)
3° le gâteau glacé certainement des goûts subtils mais présentation simple

En tout cas si Anissa ne fait des gâteaux que depuis 1 an chapeau à elle, et pour Caroline elle devrait un peu changer des macarons, mais elle n'a plus assez de place sur sa peau pour se faire tatouer d'autres sortes de gâteaux

On va dire qu'on a eu la parité pour les candidats de la finale et la parité pour le gagnant puisque l'année dernière c'était une femme

Un peu déçu, je voyais bien Carl gagnant de cette saison.
Richelieu disait hier soir que le jury semblait contre Carl... ben...le doute est permis.

Pour Cyril, c'est mérité aussi, il a monté son niveau tout au long de l'émission et a sorti de très belles réalisations.

Anissa panique vite, perd ses moyens et n'arrive donc pas au résultat voulu.
Mais faire ce qu'elle fait au bout seulement d'un an de pâtisserie, là je dis chapeau !

Quant à Caroline, je l'ai dit et répété: elle n'avait rien à faire dans cette finale.

Ozap est encore dans le juste, j'aime leur analyse finale.

D'ailleurs voici un article très intéressant, où on apprend le pourquoi du comment des même vêtements portés par les candidats :
http://www.ozap.com/actu/cyril-gagnant-du-meilleur-patissier-2015-on-doit-porter-les-memes-vetements-tous-les-jours/484035
De quoi revoir certaines de nos théories.

Tant mieux pour eux c'est quand même plus long que ce qu'on avait calculé par rapport aux vêtements, mais il n'en demeure que c'est stressant.

Quelle idée de demander les mêmes vêtements sur toute la semaine de diffusion, surtout qu'entre l'été, donc la chaleur et la transpiration il faut bien entendu les laver.

A quoi ça peut leur servir ?

Merci Fred