Le meilleur pâtissier, saison 7, soiree 8

A vos marques, prêts, commentez !

J'y suis !

Moi aussi ! 

C'est Charles qui commence avec un gâteau coulant.
C'est marrant ce soir ils ne travaillent pas tous ensemble.

Première épreuve : gâteau au coeur coulant


Charles commence seul , les autres commenceront de 10 mn en 10 mn .

Pour le moment je les trouve tous très ambitieux.
Je me demande si ils vont gagner leur pari. 

Julien n'a pas eu la bonne idée au bon moment encore une fois il se trouve en difficulté.

Julien n'a pas compris ce qu'est un coeur coulant .
Mais je ne désespère pas , on pourrait bien avoir des ratages ...

J'ai bien peur que Julien fasse pâle figure par rapport aux autres concurrents

liva2B a écrit:Julien n'a pas compris ce qu'est un coeur coulant .
Mais je ne désespère pas , on pourrait bien avoir des ratages ...

C'est possible vu les risques qu'ils semblent vouloir prendre.

Charles a réussi son pari mais ça reste simple j'espère que ça passera quand même avec le jury j'ai envie qu'il aille jusqu'au bout

Charles a réussi son coulant mais peu revisité .

Valériane propose des croquettes
visuellement ça plaît et comme ça coule , ça plaît .

Je ne croyais pas trop au projet de Valériane et puis finalement elle a réussi haut la main. 
Bravo sur elle !

Julien est dans les choux à mon avis il pourrait bien sortir ce soir.

Julien ..a fait un fondant en forme de champignon , c'est beau mais ça coule pas .

Olivier présente blanc manger , une belle meringue , c'est beau et ça coule .
Recette très technique et réussie .

Marianelle a aussi fait un blanc manger ..qui coule .
Très acide mais ça plaît à Mercotte qui adore l'acidité .

Ludovic a fait des cannelés qui coulent au démoulage .

Zut de zut ludovic a raté sa cuisson c'est mal barré pour cette épreuve.
Mais on peut lui faire confiance pour faire mieux durant la soirée.

Les gagnants de cette épreuve seront certainement Olivier et Marianela.

Son cannelé est très bon .

C'est Olivier qui a réussi , Julien qui s'est planté .

Ah ! La voilà l'épreuve de Mercotte. 
C'est le moment où jamais de faire des ratages.

Deuxième épreuve celle de Mercotte .

Ange est parti , cette épreuve l'ennuie prodigieusement , il reviendra pour la dernière épreuve .

Une recette populaire méxicaine en l'honneur de la fête des morts .

Pas sûr d'être fan de ce gâteau qui s'allume dans la nuit.
Ca n'est pas l'air d'être très naturel tout ça au niveau des ingrédients

Mais par contre ça a l'air difficile on va peut-être s'amuser sur cette épreuve.

Bon finalement je veux bien goûter ce gâteau surtout pour voir ce que donne la compotee  pimentée.

Julien est encore complètement à la ramasse.
Vraiment je pense qu'il part ce soir ça devient flagrant.

Par contre toujours pas de ratage c'est pas marrant.

Julien a atteint ses limites .

Pour moi , pas question de goûter , je n'aime ni la mangue , ni le mauvais goût de ce gâteau ...

Julien est dernier