Les professionnels, saison 3, soirée 3

J'avais oublié de faire le post.
Erreur réparée !

Salut Richelieu !

Le thème des super-héros, sans me faire crier waouh, me parle.
J'aime bien regarder les films de super-héros, idéaux pour se détendre.

Comme toi, Richelieu, je préfère l'idée française, plus creusée et originale.

Le gâteau devra être à base de fruits à coque.
Il y a de nombreuses idées à développer, le sujet étant plutôt libre.

Richelieu a écrit:L'hôtel de la mamounia est très beau. Je suis allé voir le site. Mais ce n'est pas pour les gens comme nous...

Il est très réputé mais comme tu dis, on va continuer à l'admirer de loin.

Te voilà rassuré, le gâteau des français est en train d'être réalisé.
J'avoue que l'alliance des goûts me laisse perplexe, je ne suis pas certain que ça me donne envie.

Richelieu a écrit:Dix fois il a dit cardamoNe... grrrr :-)

Il aurait pu faire pire encore et dire cardaNome !

L'idée de gâteau du Maroc me plait mieux, les saveurs me parlent.
Par contre, je ne vois pas du tout le bouclier de captain América

Pour l'instant, ça me semble mal barré pour voir de beaux montages.
C'est plus catastrophe-land que monde de super-héros.

C'est chaud pour le Maroc !
Ils n'auront jamais terminé à temps.

Et les français voient littéralement leurs espoirs s'effondrer.

liva2B a écrit:N'ayant pas envie de goûter du sucré , c'est l'esthétique que j'attends .

Eh bien ma pauvre, c'est mal barré sur cette première épreuve.
C'est plutôt sur le goût que ça va se jouer.

Richelieu a écrit:Triple...

Je suis triste pour eux

Tout ce travail pour un rendu si mauvais, c'est vrai que ça fait mal au cœur, d'autant plus qu'on sent qu'ils donnent tout ce qu'ils peuvent.

Le gâteau des français fait très gélifié, très mousse, pas forcément bien construit.
Il ne se tient pas et parait coulant de partout.

Pour le goût, le jury est mitigé mais il ne me fait personnellement pas envie.
Les goûts m'interpellent cependant, j'aurais bien aimé savoir vraiment ce que ça peut donner.

Pour le Maroc, il y a beaucoup de mousse dans le gâteau.
Alors que Pierre Hermé leur avait dit de mettre plus d'insert.
Mais apparemment, finalement, le gâteau semble très bon.
Et je pense que c'est ce qui va leur faire gagner la partie.
Les goûts sont plus francs et plus équilibrés que chez les français.