Vin pour accompagner une blanquette de veau

J'ai decidé de me lancer dans une blanquette de veau en esperant pas la louper. Par contre, quel vin je dois servir avec ?

je te conseillerais bien un listel gris de gris
ou un vin rouge léger
le veau est une viande delicate et ton vin doit regroupé des saveurs un peu "boisées"