Re: Gâteau chocolat-framboise à la casserole

Lun 23 Mar 2015 - 12:59

Bien d'accord avec toi !C'est une réction "puérile" ....
A une gamine de six ans, on lui aurait dit "file dans ta chambre" ! Neutral

Lun 23 Mar 2015 - 13:03

C'est pas grave ... on ne va pas tirer dans le dos d'une personne partie loin.
Mais une recette de cuisine, ça se partage; par contre, je comprends que les photos soient enlevées ... moi-même, je ne laisse pas les miennes.

Lun 23 Mar 2015 - 13:05

Les photos, ça n'a rien à voir, c'est perso, et je comprends tout à fait qu'on les enlève, même si la rubrique est verrouillée.

Lun 23 Mar 2015 - 13:43

et en plus moi j'aurai pu la remettre alors que je m'étais contentée de la transférer à Lafan Embarassed

Lun 23 Mar 2015 - 13:45

Et moi, je n'ai pas pensé non plus à la remettre Mimi,

Lun 23 Mar 2015 - 15:36

Je me souvenais d'avoir vu cette recette en arrivant et j'ai voulu la sortir sur papier ... quand j'ai vu qu'elle avait disparu et que Marmiton avait été cité, je suis allée sur leur site et tout en l'imprimant, je l'ai copiée ici.

Lun 23 Mar 2015 - 15:47

Merci Chocolat !!!!
Les gourmands apprécieront.

Lun 23 Mar 2015 - 19:18

et c'est vraiment facile et bon

Coucou !

Je vous mets la recette que j'ai donnée à Doucy et qui a bien aimée.

BALLOTTINE D'OEUFS;

Ingrédients pour 6 personnes.

6 gros oeufs
1 boîte de lait condensé non sucré de 410g
100 g de gruyère râpé
Sel et poivre
1 pincée de noix de muscade râpée
1/2 boîte de bisque de homard.

SAUCE
Le reste de la boîte de bisque de homard
100 ml de crème fraîche
1 cuillérée à soupe de Cognac.

DECOR
Tomates cerises, citron et fines herbes (falcutatif)

Dans un bol de 3l, battez les oeufs cassés un à un à l'aide d'un fouet. A joutez le lait condensé non sucré, le gruyère râpé, sel, poivre, muscade, la moitié de la boîte de bisque de homard ;
mélangez bien à l'aide du fouet. versez la préparation dans le moule (à cake ou moule à manqué ) mettre au four préchauffé th 5 ou 150 ° envirin 45 mn.
Pendant ce temps, préparez la sauce : versez la crème, le reste de bisque de homard et le cognac, bien mélanger avec le fouet, couvrez et faites réchauffer 3 mn au micro-ondes ou autre.
Démoulez la ballottine et servez avec la sauce tiède.

C'est tout simple, très facile à faire, rapide et c'est très bon.

Bon appétit !

PS
C 'est une recette tupperware que j'ai souvent faite et qui a toujours plu. tgby

ça n'a pas l'air mauvais du tout, d'ailleurs je voulais poser la question et j'ai oublié, par contre Sandy je vais essayer de faire un copié/collé pour faire une rubrique neuve Ballotine d'œufs sinon on ne saura pas où la chercher