Saison 11, soirée 2

Je n'arrive pas à suivre cette dernière épreuve , on les voit courir dans tous les sens , ils me donnent le tournis !

Merci Liva ! pour l'explication sur le sauvetage de Mory.

Ils courent tous car 1h ça passe vite.
Les épreuves de dernière chance, c'est tous les ans pareil: les candidats courent dans tous les sens, ils s'entraînent à dépasser la course du temps.
En vain,.

Dégustation

Gianmarco

Mousse de betterave fumée

Visuellement , c'est pas le top et la betterave ne se sent pas assez

Jordan
betterave en diverses textures
Visuellemnt : bien
Goût . ça pique pour Hélène
c'est assez bon

David
betterave et wasabi
c'est dans le thème , ça plaît


Justine
c'est beau
c'est audacieux
ça plait

Diégo
c'est pas très beau
c'est interessant mais décevant


VERDICT

C'est l'assiette de Justine qui l'emporte

puis celle de Jordan

celle de David

et enfin celle de

Je sors le chien , je compte sur toi Fred .
On sait que Justine va incorporer une équipe

Diégo se qualifie.

Gianmarco s'en va.4
Au-revoir l'Italie.

coucou vous deux

j'ai essayé de regarder hier soir, mais je me suis assoupie au moment ou la peau du poisson a été oubliée sur l'assiète de je ne sais plus qui...

ensuite impossible de rester réveillée, j'ai abdiqué et suis allée me coucher

mais dans l'ensemble j'ai surtout un commentaire, que cela m'énerve les chefs qui n'arrête pas de babiller, de s'envoyer des piques etc... j'aimais bien mieux les premières années ou on voyait surtout les candidats cuisiner

C'est vrai que les chefs en font beaucoup sur le côté compétition.
Et du coup on a moins de coaching de cuisine, mais plus un esprit gagne.

Malgré tout, il y a du suspens, pas de candidats qui se démarquent trop des autres.
Pour le moment je n'ai ni chouchou ni personne qui énerve.

Hier soir, j'étais décidée à regarder mais quand j'ai vu le thème "Poisson de la tête à la queue", j'ai renoncé.
Du dos de cabillaud, ça va; je ne vois pas la bête et les noix de St Jacques, ça passe aussi. 

Peut-être à la semaine prochaine mais ce que j'attends c'est l'épreuve dans le noir et la créations des restaurants donc plus tard.

On n'a pas vu Richelieu.

Le pauvre doit être surbooké par le travail.
Il avait prévenir qu'il ne pourrait pas être présent tous les soirs.