Le meilleur pâtissier / saison 9 / soirée 12

Lutte finale, premier round.

Diffusé exceptionnellement ce mardi soir.

4 filles et 1 trophée.

Titre d'un film qui, je l'espère, ne manquera pas de suspens.

Première épreuve; tarte à la crème, faite par la crème des pâtissières.

coucou Fred,

je regarde, mais ça n'avance pas vite

la tarte à la crème de Cyrille me plait bien, mais quelle gourmande cette Julia elle a tout dévoré, et ensuite il lui faudra manger les créations des candidates

bon ça reprends, j'y retourne

J'aime bien aussi la revisite de Cyril, j'en aurais bien mangé.
Surtout à côté de la belle Julia, n'en déplaise à Kad Merad.

Julia va manger toutes les pâtisseries, c'est vrai, mais j'ai l'impression que ce n'est pas pour lui déplaire.
Ca lui en Bushra un coin

Les goûts sont originaux, entre laurier-mûres, pamplemousse....

Moi aussi j'y retourne, je reviens à la prochaine pub.

Ho ! les gourmands ...

Désolé , je ne suis pas du tout ces émissions et presque plus du tout la TNT
sauf Arte et quelques documentaires annexes

Oui, c'est une chose à connaitre sur nous, nous sommes très gourmands.
Pas un pour rattraper l'autre !

Alors que j'aurais parié sur Bushra et Elodie pour s'en sortir haut la main, c'est elles qui se trouveraient presque le plus en danger.
Peut-être parce que ce sont elles qui se laissent le plus dominer par le stress.

Je n'aime pas trop les cœurs de Margaux, trop féminins à mon goût.
mais ça ne doit pas être mauvais à manger.

Je trouve que le thème tarte à la crème, c'est un peu "léger" si j'ose dire pour une finale.
Au moins ça laisse beaucoup de place à l'imagination, au détriment d'une finale qui aurait pu être un tantinet plus exaltante.
On verra par la suite car je suis d'accord avec toi Valou, c'est un peu longuet ce soir.

oh là là, j'aurais bien tout gouté, mais gare à ma ligne heureusement finalement que ce n'est que virtuel pour moi

j'ai été étonnée que ce soit la tartelette de Reine qui gagne, il faut croire que les gouts étaient exceptionnels!

l'épreuve technique semble être du pur mère cotte on va voir ce que cela va donner, en tout cas je crains pour Reine, la décision de ne pas mettre de gélatine risque de lui faire faire un flop, pourtant la semaine dernière n'est-ce pas à cause de la gélatine justement que le petit jeune a raté son épreuve?

bon, je clos l'ordinateur là, je commenterais le reste demain matin, comme je suis tout au bout du canapé, je dérange chaque fois les autres (=Jacky et le chat) quand je veux venir à mon ordi

bonne nuit et à demain

L'épreuve technique de Mercotte, c'(est un travail énorme.
Pour un gâteau qui n'a pas un aspect très joli, il fait limite grossier.
Malgré tout, le gâteau semble assez bon, alors que des fois, c'est très roboratif.

C'est la dernière épreuve de la soirée, et ensuite une pâtissière s'en va.

J'aime bien les jouets pour enfants que tu actionnes pour faire bouger l'image.
A l'école, on avait fabriqué l'image d'un oiseau et d'une cage. Quand tu tournait, l'oiseau s'envolait de sa cage.
Comme nous, élèves, quand la cloche sonnait la fin de la journée.
Enfin, pas pour moi, qui devait attendre ma maman qui travaillait là.

Mais la cours était toute à moi !

Les gâteaux de la première épreuve, j'aurais bien tout manger aussi.
A deux, on aurait bien réussi à tout engloutir.
Les gâteaux étaient appétissants.
Je pense qu'on pourrait vivre de belles épreuves la semaine prochaine !

Tu as raison pour la gélatine, la consistance du gâteau, qui est épais, risque de ne pas être, justement, à la hauteur.
Je crains qu'il ne tienne pas.
C'est dommage car j'aime bien Reine.

A la rigueur un départ de Margaux... bon...

L'épreuve mercotienne s'est faite au forceps.
Surtout pour cette pauvre Reine qui a enchainé les galères et qui a été complètement dépassée par la complexité du gâteau.

On a eu droit aux pleurs d'Elodie, donc on poursuit notre grand schelem.
Si elle pleure la semaine prochaine, elle sera la première candidate de LMP a avoir pleuré durant TOUTES les émissions.

Apparemment Cyril et Mercotte se sont régalés avec les gâteaux zootropes.
Mais visuellement, il avait encore l'air plutôt grossier.

j'ai regardé jusqu'au bout, mais clos l'ordinateur plus tôt

la pauvre Reine elle me faisait de la peine à la fin, mais elle est sortie la tête haute! bravo à Reine!

il y a quand même quelque chose qui m'agace, quand on voit le gâteau "fait par mère cotcot" ce ne sont pas ses mains qu'on voit, mais des mains d'une personne bien plus jeune, alors soit elle ne fait pas du tout le gâteau elle même, soit elle le fait en binome avec une autre personne.
Et à mon avis elle met bien plus de deux heures trente pour tout faire, pas étonnant ensuite que ça ne donne pas ce qu'elle veut pour son épreuve phare

bon, deux sur quatre ont réussi à quasi tout faire, donc c'est faisable, mais dans un état de stress permanent?

ceci dit, cela m'a donné envie de faire de la ganache montée au pop corn et un crémeux au caramel, mais sur un seul étage

et puis bon, pourquoi avoir nommé cette épreuve finale, et pas demi-finale, vu qu'on la voit sur deux semaines? bref, j'aime toujours regarder cette émission, mais ça fait des années que je dis qu'il faudrait remplacer mère cotcot (et il ne faut pas en parler à Jacky, depuis qu'elle a prétendu que le gâteau battu peut se faire dans un moule à kougelopf c'est mort )

on parle de la tenue des quatre?

enfin surtout d'Elodie et de Margot? quelle idéee c'est la production qui les habille je suppose, mais c'est qui qui choisit?

Moi aussi j'ai eu pitié de Reine, elle a sué sang et eau et a cumulé les erreurs.
Elle a en plus été déstabilisée par son accident de crémeux au caramel.
Elle a du tempérament et ça l'a aidée à aller jusqu'au bout, malgré tout, et elle n'a pas démérité.
Elle peut être fière d'elle et sa famille aussi.

Non, ce n'est pas Mercotte qui fait les gâteaux, les mains sont trop jeunes, et c'est ça depuis le début du concours.
Ou alors je veux le nom de sa crème hydratante pour les mains !
Comme tu dis très justement, le gâteau est bien réalisé parce qu'il n'y a pas de limite pour le réaliser en post-prod, alors que les candidats eux, sont chronométrés.
Hier, je suis aussi d'accord avec toi, pâtisser devenait plus une épreuve de force qu'un plaisir. Moi si c'est pour cuisiner dans ces conditions, c'est  pas possible !
Mère Cotcot leur donne un gâteau quasi monstrueux (dans tous les sens du terme) à faire en 2h30, sachant que c'est quasi mission impossible, et elle arrive la bouche en cœur pour tout critiquer.
Le but de l'épreuve est de provoquer des ratages, car c'est couru d'avance, mais quand ça devient comme ça une épreuve de bagnards, ça agace plus qu'autre chose !

Je suis du côté de Jacky: Mercotte est parfois approximative, mais croit tout savoir.
Là ça fait du bien cet isolement Covid, on la voit et l'entend un peu moins.

Pour les tenues, franchement, c'était du grand cinéma... à deux balles.
Une jolie robe toute simple, pratique pour cuisiner, suffisait, mais il faut toujours en faire trop.
M6 aime le grandiloquent, l'exagéré.

La robe d'Elodie était la pire je crois, plus encore que celle de Margaux, et je me suis demandé tout le long de l'émission si elle allait prendre feu ou pas, parce que tout ce tulle, c'est un peu dangereux près d'un four, non ?

Il faudra que j'essaie de visionner ne serait-ce que pour les tartes à la crème que vous avez eu l'air d'apprécier. Hélas pour ma ligne, j'adore les gâteaux avec de la crème. Ceci dit, j'essaie de les éviter au maximum

Nuitbrune,
si tu regardes en bandant tes yeux, tu ne risques rien.
Mais tu ne vois rien non plus, et ça n'a plus d'intérêt.