Top Chef, saison 10, soirée 2

Richelieu a écrit:Fred, je pense que tu parles de Son Altesse Marie-Victorine...

Voilà, c'est elle !

J'aime bien Mérouane (je croie que c'est son prénom) dans l'équipe de Piège.

Pour l'artichaut tourné, les candidats vont devoir prendre un cour technique.
Sinon l'expérience risque de tourner court.

liva2B a écrit: Brigade Sarran  ....Le céleri

Marie Victorine

Samuel

Victor

Ah bien non alors, ce n'est pas de Marie-Victorine que je parlais
Je suis perdu de chez perdu.

Ah si, grâce à Liva, ça y est je l'ai !
C'est Anita qui m'agace.

Certain n'apprécient pas leur élimination , déjà !!!

https://people.bfmtv.com/tv/premier-elimine-de-la-nouvelle-saison-de-top-chef-sebastien-oger-s-insurge-contre-m6-1631968.html

Brigade Philippe Etchebest...Le potiron .


Damien

Mael

Camille

liva2B a écrit:Certain n'apprécient pas leur élimination , déjà !!!

https://people.bfmtv.com/tv/premier-elimine-de-la-nouvelle-saison-de-top-chef-sebastien-oger-s-insurge-contre-m6-1631968.html

Il faut dire qu'il n'avait pas son égo dans sa poche, celui-là, cette critique de sa part ne m'étonne pas.

Oui, ceci dit, je lui reprochait pas d'avoir cuisiné pour Bill Gates, il a eu un client célèbre, c'est sympa et ça lui fait un souvenir, mais c'est pas ça qui l'a rendu prétentieux... (même si je nesai spas ce que les gens lui reprochent sur twitter...)

Ils devraient pas se taper dans le dos quand ils sont en train de dresser... c'est un coup à rater un plat.

Dégustation ...


Les artihauts ...

beau et élégant .

Aléxia , c'est abouti

Florian ...bien exécuté

Ibrahim ...c'est bien réalisé .


Travail cohérent .

Brigade choux Bruxelles

.


Anissa :

Richelieu a écrit:Oui, ceci dit, je lui reprochait pas d'avoir cuisiné pour Bill Gates, il a eu un client célèbre, c'est sympa et ça lui fait un souvenir, mais c'est pas ça qui l'a rendu prétentieux... (même si je nesai spas ce que les gens lui reprochent sur twitter...)

Je ne peux te dire ce qui s'est passé sur Twitter , j'ai simplement relevé cet article parmi d'autres sur ce chef .

et à nouveau l'émision principale : la pub qui revient !

Richelieu a écrit:Ils devraient pas se taper dans le dos quand ils sont en train de dresser... c'est un coup à rater un plat.

je me suis dis exactement la même chose !
On va dire que ça partait d'une bonne intention.

L'artichaut finalement n'a pas été tourné véritablement dans les règles de l'art, mais il a su être cuit correctement.
Après tout, c'est le principal, vu qu'Anton voulait du bon avant du beau,; et que le résultat était pas mal dans les deux cas.

J'attends de voir la réaction d'Anissa (cette fois c'est le bon prénom) si Anton n'aime pas sa purée de choux.

[quote="liva2B"]Dégustation ...


Les artihauts ...

beau et élégant .

Aléxia , c'est abouti

Florian ...bien exécuté

Ibrahim ...c'est bien réalisé .


Travail cohérent .




Brigade choux Bruxelles

.
Très bien aussi

Anita, non ? C'est Anissa ?

Je crois que c'est mon fil rouge de la semaine, en fait je confonds deux candidates depuis le départ.
Anissa avec sa purée de chou de Bruxelles, elle n'écoutait pas.
mais effectivement celle qui n'a pas voulu montrer son plat la semaine dernière, c'est bien Marie-Victorine.

J'y arriverai un jour, j'y arriverai !

Richelieu a écrit:Anita, non ? C'est Anissa ?

Je nage complet, je m'en vais revoir la liste des candidats.

Brigade potiron

Visuellement , cela plaît

Damien , camille C'est très beau
Le chausson de Damien c'est moins top


Brigade céleri .

C'est également un succès .

reste à connaître le verdict .
C'est la brigade de Piège , la brigade choux de Bruxelles qui est qualifiée .

[quote="fred"]

Richelieu a écrit:Anita, non ? C'est Anissa ?

C'est possible que j'ai mal saisi , je vais essayer d'être plus attentive .

Verdict: c'est Anissa.
Qu'on reverra la semaine prochaine puisque...

...Piège commence bien son entrée dans la compétition.
Il voit déjà son équipe passer en 3e semaine.

On ne les connaît pas encore assez de toute façon.

2e épreuve terre/mer.

Les garçons de l'équipe de Darroze fourmillent d'idées, certes, mais ne sont ils pas trop ambitieux ?
Je crains qu'ils n'aient pas assez de temps pour tout réaliser.
De plus, ils mélangent plein de saveurs, alors ils ont intérêt de bien mesurer leurs mélanges, sinon le mariage ne va pas être harmonieux.

Je ne suis pas sensible aux plats de la première équipe ; ceci dit, je ne suis pas sensible aux terre/mer en général.

Bon point, Alexia est très organisée et elle écoute les conseils.
On la voit nettoyer son espace de travail, tout est à sa place, elle cuisine toute seule mis elle a l'air de savoir bien travailler et elle peut se sortir de sa tentative de nouvelle recette.
Peut-être va t-elle faire partie des candidats que je vais aimer suivre.

Richelieu a écrit:Je ne suis pas sensible aux plats de la première équipe ; ceci dit, je ne suis pas sensible aux terre/mer en général.

Idem. C'est surtout le côté mer qui me gêne.
Le côté terre, c'est quand ils veulent.