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Re: Top Chef / Saison 12, soirée 10
Mer 14 Avr 2021 - 23:13
Et voilà, l'équipe qui a galéré depuis le départ part en dernière chance, ce que j'ai constaté lors des années précédentes saison se confirme.
Mais l'équipe n'a pas démérité.
L'an dernier, le plat de la boîte noire était coton, mais là on a surpassé la difficulté !
J'ai bien aimé l'amusement de Goujon, ravi de tromper tout le monde avec ses céphalopodes.
Mais l'équipe n'a pas démérité.
L'an dernier, le plat de la boîte noire était coton, mais là on a surpassé la difficulté !
J'ai bien aimé l'amusement de Goujon, ravi de tromper tout le monde avec ses céphalopodes.
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"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).
Re: Top Chef / Saison 12, soirée 10
Mer 14 Avr 2021 - 23:16
Richelieu a écrit:Et ils se départagent sur les légumes oubliés.
L'équipe Darroze/Etchebest gagne, malgré l'insistance de Mohammed à intégrer du poisson dans la recette.
Et encore ils ne l'ont pas suivi pour le reste, car il aurait mis du poisson partout.
C'est ce qui s'est passé pour l'équipe Sarran/Pairet.
J'avoue que j'aurais bien été embêté pour reconnaître quoi que ce soit.
A part peut-être le poivron.
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Re: Top Chef / Saison 12, soirée 10
Mer 14 Avr 2021 - 23:20
Mathias déclare que les légumes oubliés ont oubliés parce qu'ils n'ont pas de goût.
Pourtant une bonne purée de panais avec une viande blanche, c'st savoureux.
Pourtant une bonne purée de panais avec une viande blanche, c'st savoureux.
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- RichelieuLa coupe
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Re: Top Chef / Saison 12, soirée 10
Mer 14 Avr 2021 - 23:22
Je suis d'accord avec lui... les légumes oubliés le sont pour une bonne raison :-)
Re: Top Chef / Saison 12, soirée 10
Mer 14 Avr 2021 - 23:23
Ah, tu ne les aimes pas ?
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Re: Top Chef / Saison 12, soirée 10
Mer 14 Avr 2021 - 23:29
C'est Baptiste qui s'en va.
Je ne m'y attendais pas, car j'avais trouvé les chefs plus positifs que pour l'assiette de Mathias.
De toute manière, j'aurais mangé sans peine les trois, colorées et appétissantes.
Visuellement, ça donnait envie de ne pas oublier de saisir ses couverts.
En tout cas je suis plus motivé que pour les céphalopodes et le poisson.
Je ne m'y attendais pas, car j'avais trouvé les chefs plus positifs que pour l'assiette de Mathias.
De toute manière, j'aurais mangé sans peine les trois, colorées et appétissantes.
Visuellement, ça donnait envie de ne pas oublier de saisir ses couverts.
En tout cas je suis plus motivé que pour les céphalopodes et le poisson.
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Re: Top Chef / Saison 12, soirée 10
Mer 14 Avr 2021 - 23:30
Oui c'est surprenant... Aucune des assiettes ne m'auraient plu mais bon.
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Re: Top Chef / Saison 12, soirée 10
Mer 14 Avr 2021 - 23:30
J'étais beaucoup plus inspiré par le plat de Gilles Goujon ! Cela m'aurait permis de découvrir les pistes. La tielle à la sétoise c'est aussi un péché mignon, il partait gagnant ;-)
Allez, bonne nuit et à la semaine prochaine !
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Re: Top Chef / Saison 12, soirée 10
Mer 14 Avr 2021 - 23:34
On va dire qu'il y en avait pour tous les deux ce soir, mais pas au même moment.
Belle nuit à toi, et je te retrouve la semaine prochaine avec grand plaisir.
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Re: Top Chef / Saison 12, soirée 10
Jeu 15 Avr 2021 - 8:01
Et voilà, j'y avais pensé depuis longtemps et j'ai oublié
Je ferai un replay juste pour la boite noire.
Je ferai un replay juste pour la boite noire.
Re: Top Chef / Saison 12, soirée 10
Jeu 15 Avr 2021 - 11:22
Tu ne regretteras pas ton visionnage, la barre a été placée haute encore une fois pour la boite noire.
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Re: Top Chef / Saison 12, soirée 10
Jeu 15 Avr 2021 - 16:24
hello coucou j'ai regardé jusqu'au bout, puisque je ne me levais qu'à 7h ce matin (sauf que j'ai oublié d'éteindre le réveil de 5h hier soir faut être con )
pour l'épreuve de la sauce j'ai été un peu décue pour Mohammed, il semblait bien parti pour être premier, et j'avoue que ses associations de gouts étaient fort plaisants, du reste on va essayer de reproduire sa recette
et finalement non, c'est Pierre qui gagne tant mieux pour lui, qui était sorti trop vite, il fait un magnifique retour!
La boite noire j'ai adoré moi aussi voir Goujou prendre son pied à les regarder patauger et une fois encore Mohammed reçoit des bons points pour son palait!
par contre là c'est clair qu'il a merdé sur le poisson et le citron vert
j'adore la thiele à la setoise, j'aurais aimé ce plat par contre dans le noir, on doit perdre pas mal de repère
à Bâle il y a un restaurant qui sert dans l'obscurité totale, j'étais bien tentée d'y aller, mais en ce moment c'est fermé
comme toi Fred, j'ai été scandalisée par la phrase: les légumes oubliés le sont pour une bonne raison moi j'adore les panais, les rutabagas, les salcifis, les topinambours
hier soir j'ai trouvé vraiment difficile la dernière chance, toutes les assiètes me plaisaient, et tout les candidats m'étaient sympatiques pas facile!
pour l'épreuve de la sauce j'ai été un peu décue pour Mohammed, il semblait bien parti pour être premier, et j'avoue que ses associations de gouts étaient fort plaisants, du reste on va essayer de reproduire sa recette
et finalement non, c'est Pierre qui gagne tant mieux pour lui, qui était sorti trop vite, il fait un magnifique retour!
La boite noire j'ai adoré moi aussi voir Goujou prendre son pied à les regarder patauger et une fois encore Mohammed reçoit des bons points pour son palait!
par contre là c'est clair qu'il a merdé sur le poisson et le citron vert
j'adore la thiele à la setoise, j'aurais aimé ce plat par contre dans le noir, on doit perdre pas mal de repère
à Bâle il y a un restaurant qui sert dans l'obscurité totale, j'étais bien tentée d'y aller, mais en ce moment c'est fermé
comme toi Fred, j'ai été scandalisée par la phrase: les légumes oubliés le sont pour une bonne raison moi j'adore les panais, les rutabagas, les salcifis, les topinambours
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